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学做五香牛腱肉(组图)
来源：居家理财网 作者：编辑：大憨 等级：默认等级
发布于2005-12-31 15:14 被读887次 【字体：大 中 小】〖 访问论坛
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主料：牛腱肉2斤
卤汤料：姜两大块、两个8角、一小片桂皮、一些小茴香、二大茶匙盐、一碗米酒（其实应该用黄酒的，
家里找不到，黄酒的话可以放多点）、小半碗酱油、一棵葱（用干葱也行！）
调味料：蒜蓉、一小匙蒜蓉辣椒酱（能吃辣的可以放多点或选别的辣酱）、麻油适量、酱油和鸡粉适量、还有炖完牛腱的汤，葱花铺面。
调味料。
差不多了，还得把汁浇上。
完工。
（来源：厨鬼）
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