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50万一份麻花配方？山东农家妹开了1000家麻花店
来源：居家理财网 作者：编辑：大憨 等级：默认等级
发布于2006-03-12 23:15 被读3214次 【字体：大 中 小】〖 访问论坛
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刘伟红：“你的家庭已经失去了，他说你一天想当女强人，但是家庭这个生活你都照顾不了。我跟他说，是，我一个男人吧，想出去做点事太容易了，我说一个女人绝对不容易。”
家庭曾经幸福得令人羡慕，但是这样的日子毕竟太少，忙碌的麻花生意让她和家人的感情变得陌生变得疏远。
刘伟红：“我老公呢，我说你能不能帮我一把，哪怕帮我一把，我说你不要一天地跟我打仗了，我们俩基本上就是上就是两个月的时间，每天都是争吵，孩子看到我们俩儿都哭，一看到我们俩儿在一块儿，爸爸你别生气，妈妈你别生气，我孩子都像是得了什么病似的。”
事情的转机发生在2004年6月份，刘伟红在烟台周边地区的麻花加盟店猛增到了30多家，然而咨询电话还是源源不断地打进来，忙得焦头烂额的刘伟红的声带突然出了问题。
潘洪成：“嗓子哑了能有半个多月吧，才上医院上看，看了看，大夫说，已经长这个小结了，如果能好呢，有可能不需要手术，如果不好恐怕就得手术了，这时候才知道，我也知道害怕了，这电话开始基本上我接。”
阴差阳错，刘伟红的声带小结迫使她暂时停止了工作，但是却让丈夫深深地感受到了麻花的魅力，他开始对小生意的态度逐渐发生了改变。
潘洪成：“到目前为止，几乎是不吵了，天天帮着干了，我也很大的的启发，我觉得这个生意啊，确实没有小，没有大的，只要做好了，什么生意都可以做大。”
夫妻同心，其力断金。丈夫在自己的生意中抽身出来帮助刘伟红，到2005年3月，他们已经在东北，以及河北河南山东山西陕西江苏等地连锁了1000多家麻花店，把曾经不起眼的小麻花生意做成了大买卖。
记者：“什么地方的？”
加盟商：“河南登封的。”
记者：“那个地方有作这个弘祥麻花的吗？”
登封加盟商：“有。”记者：“有几家啊？”
加盟商：“现在有4家。”
记者：“生意怎么样？”
加盟商：“生意还可以吧，还算好。”
刘伟红的父亲曾经是他的样板店的经理，开业一年，一个店赚了22万元，但是刘伟红却发现了一些问题。
刘伟红：“因为那个塑料袋，我很生气，他最后，后来以后，他就是背着我做，就是我去的时候，他就找赶快藏起来，把那个垃圾袋藏起来，等我一走了，他就又拿出来了，又开始用。”
潘洪成：和父亲经常因为这些事吵架，吵了有三四次都把她父亲气跑了，不干了，住三天两天又回来了。”
为了省钱，刘伟红的父亲减少了灯具，舍不得在白天开灯，少用环保塑料袋。刘伟红却认为这些都是自己的活广告，父女俩为此争论不休。
刘伟红父亲 刘斌：“比如说这个学生吧，他们买一根麻花，要俩塑料袋，买三块钱的麻花四根，他要四个塑料袋，你这一个塑料袋5分多钱，它不浪费吗，所以想节省也不愿意。”
刘伟红：“买一根麻花的呢，就给人家一个垃圾袋，要买5元钱的，3元钱的，就给人家好的塑料袋，我说这叫什么，我说这个1元钱的，我说买1元钱的都是后娘养的吗，5元钱的都是亲娘养的吗，我说你干嘛给人家两个塑料袋，还不一样呢。”
更让刘伟红着急的是，一些员工在成了骨干成了熟练工的时候，增加工资也留不住人，走得莫名其妙。
潘洪成：“员工呢，我认为接受不了，特别压抑都，甚至怎么说呢，就是人员换得也比较频繁，后来刘伟红就问，怎么这个人就留不住呢，或者怎么呢，说这个活儿太累，或者什么的。”
员工 吕欢娜：“大叔这块儿的要求特别严厉可能是，然后不会处理这个，调动人际关系什么的，很多员工可能说，有点受不了，就走了。”
2005年3月，刘伟红已经不能再容忍父亲的作派，在样板店当场决定解除父亲的经理职务，把他打发到仓库做配料管理菜园。
刘伟红：“那一天我很正式地说，我说我今天不是你姑娘，我说我今天我就是总经理，我爸说，你总经理，怎么怎么的，我说我就是总经理了，我说你呢，你就别在这儿干了，你回家吧，我说你被开除了，我跟我的工人说，我说你们解放了，以后不用再受气了，真的，我就跟他们这么说。”
刘伟红父亲 刘斌：“这个没有错误，就是看法不一样。”
刘伟红：“我能跟自己亲爹在那儿叫号吗？我说爸，我不是对你不好，是不是，我不是对你不好，而是你在这边做的话，我这个生意就完了。”
刘伟红父亲 刘斌：“我做的时候没有一天不红火的，这件事情是一人一个路子嘛。”
记者：“这个是事实吗？”
刘伟红父亲 刘斌：“这个是事实。”
刘伟红：“哎呀，我给你管得是非常红火啊，你看每天排队都是那么长，这不都是我的功劳吗，他就一直跟我犟这个事情，我说那你要把店的卫生搞上去，把这个观念改一改，我说这个排的队不更长吗？”
现在，刘伟红又在琢磨把小麻花做到国外去，这个曾经尝尽心酸的女人，看来已经没有什么可以阻挡她的脚步了。
来源: 央视国际
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